Почему горчит печенье? - Флоринка - цветочный форум
Логин:
Пароль:

Цветочный форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: viktoriy23 
Флоринка - цветочный форум » Флейм » Кулинария » Почему горчит печенье?
Почему горчит печенье?
OxyKsuДата: Воскресенье, 08.02.2015, 15:11 | Сообщение # 1
цветовод-профессионал
Город: Лозовая, Харьковская обл.
Сообщений: 994
Награды: 22
Репутация: 24
Статус:
Девочки, так обидно... Испекла печенье, обычное песочное. Всегда получалось, а тут кошмар какой-то, горчит sad И хорошо так горчит, чувствуется. В чем может быть причина? Состав теста: маргарин, яйца, сахар, мука, сода, гашеная уксусом и ванильный сахар. Все. Что может горечь давать?



Новый адрес Флоринки: http://florinka.3dn.ru
 
ТаяДата: Понедельник, 09.02.2015, 13:03 | Сообщение # 2
цветочный гуру
Город: Ростов-на-Дону
Сообщений: 1800
Награды: 37
Репутация: 26
Статус:
ванилина может быть много?

Много фоток цветиков, вершков и корешков не бывает )))

мои цветики : http://fotki.yandex.ru/users/fitodizayn/album/397452/?p=2
 
OxyKsuДата: Понедельник, 09.02.2015, 19:08 | Сообщение # 3
цветовод-профессионал
Город: Лозовая, Харьковская обл.
Сообщений: 994
Награды: 22
Репутация: 24
Статус:
Я ванилин вообще не использую, как раз по причине горечи. Только ванильный сахар. К тому же, тесто было сладкое и очень вкусное (всегда сырое пробую). Все продукты свежие. Вот в шоке, и все wacko



Новый адрес Флоринки: http://florinka.3dn.ru
 
ТаяДата: Вторник, 10.02.2015, 14:24 | Сообщение # 4
цветочный гуру
Город: Ростов-на-Дону
Сообщений: 1800
Награды: 37
Репутация: 26
Статус:
Оксана- как вариант - детки подсыпали чего нить типа перца незаметно )))

а ванильный сахар - тот же ванилин, только с сахаром. если ты насыпала много сахара ванильного, то и он может горчить.


Много фоток цветиков, вершков и корешков не бывает )))

мои цветики : http://fotki.yandex.ru/users/fitodizayn/album/397452/?p=2
 
OxyKsuДата: Вторник, 10.02.2015, 21:54 | Сообщение # 5
цветовод-профессионал
Город: Лозовая, Харьковская обл.
Сообщений: 994
Награды: 22
Репутация: 24
Статус:
детей там не было, а горечь - не острота, именно горечь. Сахара ванильного ерунду насыпала, даже не пахло толком. Эх... Ладно, чего уж гадать smile Дети даже с горечью стрескали biggrin



Новый адрес Флоринки: http://florinka.3dn.ru
 
Флоринка - цветочный форум » Флейм » Кулинария » Почему горчит печенье?
Страница 1 из 11
Поиск: