У меня опыта личного не было по выращиванию хурмы. Но:
- хурму выращивают как бонсай-значит может жить в горшке; - есть у меня книга 1986 года "Сад на подоконнике" Михайловской, Приходько, так там описан метод выращивания хурмы в комнате. Если будет интересно перепечатаю побольше инфы, а пока основное:рекомендуют использовать сеянцы или черенки хурмы кавказской, т.к. корневая ее хорошо выдерживает посадку в горшок(книга 86 года!-сейчас наверное что другое еще есть наверняка); не терпит грунтов с большим содержанием "вапна"(укр.-как перевести?); должен быть ярко выраженный период покоя при пониженных температурах