Цитата Nastinka (
)
Брала кілька разів зефір з яблучним пюре в складі. Він зазвичай менш солодкий, смак легший. Ще помітила, що якщо в складі пектин, а не тільки сироп і цукор, то смак більш м’який. Раджу дивитись склад. Деякі українські виробники роблять норм варіанти, але треба трохи перебрати кілька пачок.
Я теж помічав, що яблучний зефір легший на смак. Один раз взяв з чорної смородини, теж не такий нудотно солодкий. Але проблема, що на упаковці часто пишуть красиві речі, а по факту цукру все одно багато. Тепер дивлюсь щоб у складі першим було пюре або фруктова основа, а не просто цукор і патока.
